Skip to Main Content

Własność intelektualna, wynalazki, wzory użytkowe i przemysłowe w sieci VIA CARPATIA

Szczegóły dot. własności intelektualnej

Numer zgłoszenia
P.431552
Numer prawa wyłącznego
Nazwa
1080. Sposób pomiaru zawartości tłuszczu śródmięśniowego w mięsie, zwłaszcza wieprzowym lub wołowym.
Opis rozwiązania
Przedmiotem wynalazku jest sposób pomiaru zawartości tłuszczu śródmięśniowego w mięsie, wieprzowym lub wołowym.
Twórcy
Henryk Wachta, Łukasz Kulig, Krzysztof Tereszkiewicz
Data Zgłoszenia
2019-10-22
Data udzielenia patentu
2022-11-21
Uczelnia
POLITECHNIKA RZESZOWSKA
Słowa Kluczowe
1080, mięso, jakość, tłuszcz śródmięśniowy, metody oznaczania, rozkład luminancji, meat, quality, intramuscular fat, methods of determination, luminance distribution